Mustard seeds
Osaka Purple, Golden Frills, Komatsuna : des moutardes à feuilles piquantes et colorées pour les salades du printemps et de l'automne. Vous cherchez la moutarde blanche pour couvrir un sol ? Elle est dans nos engrais verts.
Frequently asked questions
Est-ce la moutarde qu'on sème comme engrais vert ? +
Non. Les cultivars de cette page sont des moutardes à feuilles pour la salade. La moutarde blanche d'engrais vert est dans la collection Engrais verts, avec les quantités par surface.
Pourquoi ma moutarde monte-t-elle en graine si vite ? +
La chaleur et les jours longs de juin déclenchent la floraison. Semez en avril et de nouveau à partir de la mi-août ; ce sont les deux fenêtres où elle reste en feuilles.
Peut-on manger les fleurs de moutarde ? +
Oui, elles sont comestibles et légèrement piquantes ; elles décorent les salades et attirent les pollinisateurs. Laissez quelques plants fleurir en fin de saison.
Here are our local seed producers
Thanks to the skills of our producers, we can offer you high-quality seeds that will yield resilient plants adapted to our Quebec climate. We have over 10 seed producers!
Jean-David Lacasse
Saint-Gilles, Chaudière-Appalaches, zone 4b
Yves Gagnon
“A seed grower is above all a gardener.”
Saint-Didace, Lanaudière, zone 4b.
Diane Mackay
Seed grower, herbalist and author of the book
40 medicinal plants for the family pharmacy
Saint-Didace, Lanaudière, zone 4b.
Marie-Claude Comeau
Certified organic seed farm
Manseau, Centre-du-Québec, zone 4b.
Caroline Prud'homme
Nature Culture Seed Farm
Frelighsburg, Estrie, Zone 5a.
Martin Drouin
Seed producer in Natural Culture
Saint-Didace, Lanaudière, zone 4b.
Hélène Saby
Certified organic seed farm
Saint-Chrysostome, Montérégie, zone 5b.
Gabriel Blanchet
Seed producer in Natural Culture
Saint-Émilie-de-l'Énergie, Lanaudière, zone 3b.
A huge thank you for your exceptional work and your generosity in sharing your knowledge. Thanks to you, we have access to seeds adapted to our climate and a wealth of valuable information for successful farming. Your passion for agriculture and biodiversity is a true inspiration.
Thank you for promoting Quebec's expertise and helping to preserve precious varieties. Your commitment makes all the difference for local gardeners.
With all our gratitude,
Your site is a pleasure for the eyes and the mind, a phrase which seems to me to express everything about the quality of your work, both technically and artistically.