Leek seeds
Deux poireaux d'hiver qui restent au jardin jusqu'aux neiges et gagnent en douceur avec le froid. Semés tôt à l'intérieur, transplantés en mai, ils demandent peu et se récoltent de septembre à décembre.
Frequently asked questions
Peut-on semer le poireau directement au jardin ? +
Le semis direct est possible en avril, mais la saison est trop courte pour un fût de belle taille. Le semis intérieur de février-mars reste la méthode fiable au Québec.
Comment obtenir des fûts longs et blancs ? +
Transplantation profonde dans un trou de 15 cm, puis buttage en août. Plus la partie enterrée est longue, plus le blanc l'est.
Le poireau survit-il à l'hiver au Québec ? +
Les cultivars d'hiver comme Bandit et Blue Solaise tiennent jusqu'en décembre sous paillis. Ils ne passent pas tout l'hiver en terre en zone 4, mais un paillis épais permet de récolter jusqu'aux neiges, et parfois en mars.
Here are our local seed producers
Thanks to the skills of our producers, we can offer you high-quality seeds that will yield resilient plants adapted to our Quebec climate. We have over 10 seed producers!
Jean-David Lacasse
Saint-Gilles, Chaudière-Appalaches, zone 4b
Yves Gagnon
“A seed grower is above all a gardener.”
Saint-Didace, Lanaudière, zone 4b.
Diane Mackay
Seed grower, herbalist and author of the book
40 medicinal plants for the family pharmacy
Saint-Didace, Lanaudière, zone 4b.
Marie-Claude Comeau
Certified organic seed farm
Manseau, Centre-du-Québec, zone 4b.
Caroline Prud'homme
Nature Culture Seed Farm
Frelighsburg, Estrie, Zone 5a.
Martin Drouin
Seed producer in Natural Culture
Saint-Didace, Lanaudière, zone 4b.
Hélène Saby
Certified organic seed farm
Saint-Chrysostome, Montérégie, zone 5b.
Gabriel Blanchet
Seed producer in Natural Culture
Saint-Émilie-de-l'Énergie, Lanaudière, zone 3b.
A huge thank you for your exceptional work and your generosity in sharing your knowledge. Thanks to you, we have access to seeds adapted to our climate and a wealth of valuable information for successful farming. Your passion for agriculture and biodiversity is a true inspiration.
Thank you for promoting Quebec's expertise and helping to preserve precious varieties. Your commitment makes all the difference for local gardeners.
With all our gratitude,
Your site is a pleasure for the eyes and the mind, a phrase which seems to me to express everything about the quality of your work, both technically and artistically.