Notre équipe

Après avoir obtenu un baccalauréat en sciences biologiques de l‘Université de Montréal, Diane Mackay travaille durant trois saisons sur des fermes fruitières et maraîchères en Colombie-Britannique. Elle s’installe en 1980 avec son conjoint, Yves Gagnon, sur une terre à Saint-Didace, dans Lanaudière orientale, où ils fondent une famille et créent Les Jardins du Grand-Portage.
Après quelques années d‘implication dans la production de fruits et de légumes, elle se spécialise en herboristerie traditionnelle. Elle suit quelques cours avec Marie Provost de la Clef des champs puis s’inscrit à la formation professionnelle de l‘École buissonnière de la Clef des champs à la fin des années 90. Membre de la Guilde des herboristes depuis sa fondation, elle suit des formations additionnelles lors de colloques et cours organisés par l’aile professionnelle de la Guilde des herboristes.
Elle cultive aujourd‘hui près de 100 espèces médicinales dont elle transforme une partie en herbes séchées, en extraits liquides, en huiles et en onguents. Chaque année, elle offre des ateliers pratiques sur la culture, l’utilisation et la transformation des plantes médicinales. Elle produit des semences de plantes aromatiques et médicinales et de fleurs.
Culture Nature depuis toujours.
Contact : [email protected]

Insatiablement curieuse, passionnée d’identification végétale, de structure végétale (taille) ainsi que de gestion écologique des indésirables. Les bons vieux bouquins, la discussion et l’expérimentation sont mes méthodes d’apprentissages privilégiées. Je co-crée des jardins depuis près de dix ans, me marcottant à l’harmonie d’autrui et des lieux d’ici et d’ailleurs. Aussi, j’étudie l’herboristerie traditionnelle et l’art de la guérison. J’estime l’Allium sativum, j’adore le voir, le cultiver, le bouffer et le transformer.
Je respecte le Vivant, ses cycles naturels, sa fascinante diversité et son inspirante résilience. Un brin sombre de vision, je demeure lumineuse de nature. Je joue dans la terre plus souvent que je me lave les mains dans une journée.
Les semences de carottes sont mes favorites à ensacher, celles de chardons à récolter.

Bon plaisir, bonne santé,

Bonne saison

Nadia Dumas a suivi une formation en Horticulture maraichère écologique en 1991. Elle a ensuite travaillé en 1993 et en 1994 comme horticultrice aux Jardins du Grand-Portage puis, de 1995 à 1998, à l’herboristerie La clef des champs de Val David comme responsable des jardins. Elle a alors suivi une formation professionnelle avec Marie Provost. Elle a ensuite démarré un projet de jardin pour une table champêtre à Lakefields de 1998 à 2000 après quoi, de 2001 à 2005, elle a produit en Estrie des paniers de légumes pour 50 familles. Enfin, elle fut responsable de l‘entretien des jardins au Spa Eastman en 2008 après quoi elle s’est spécialisée en massothérapie.

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Heureux propriétaire d‘une ferme au sommet de la côte à Zamette, Martin Drouin à produit des paniers de légumes pour des gens de sa région. Jardinier à temps partiel aux Jardins du Grand-Portage, il se consacre maintenant à la production de semences. Il produit cette année des semences d’une vingtaine de cultivars dont les tomates Brandywine, Petit Moineau, Pruden’s Purple, Pêche blanche Mountain Princess et Maria, la moelleuse laitue Merveille-des-Quatre-Saisons ainsi que les haricots Gold Rush, Green Masaï et Royal Burgundy.
Culture Nature depuis toujours.
450 835-9875

Passionné d’histoire, d’évolution et de sélection végétale, Gabriel Blanchet cultive un petit lot de terre caché dans une clairière de la forêt de Sainte-Émélie-de-l’Énergie. Il y expérimente la culture d’espèces et de cultivars de plantes peu communes, dont il produit la semence. Il a produit en Culture Nature cette année les semences de la tomate italienne Saucy Lady.
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