Semences pour germination alimentaire - OIGNON
Description
Oignon
1 cuillère à table de semences donne 1 1/2 tasse de germinations.
Comment procéder ?
Faire tremper les semences durant 6 heures.
Drainer et rincer avec de l’eau saine et tempérée.
Pour la germination, utiliser un pot de verre de style Mason, le couvrir d’un coton à fromage double retenu par un élastique solide.
Placer le pot à l’abri de la lumière, à l'envers, mais en angle de façon à favoriser le drainage.
Rincer 2 fois par jour jusqu’à germination maximale.
Tremper et bien rincer de façon à retirer un maximum d'enveloppes. Bien drainer.
Entreposer au frigo avec un couvercle.
Le mélange se conserve au-delà de 7 jours.
Les germes contribuent à une alimentation saine, riche en vitalité, nutriments, fibres, chlorophylle et oligo-éléments.
Quantité : 100 grammes (6 cuillères à table)