Semences d'haricot

Le légume le plus généreux du potager : vingt cultivars, des verts extra-fins aux jaunes beurre, des grimpants qui montent à trois mètres aux haricots secs qui remplissent le garde-manger pour l'hiver.

−29%
Haricot jaune Gold Rush

Il produit sur une longue période

425$
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−29%
Haricot vert extra-fin Maxibel

Le haricot fin des tables françaises

425$

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Haricot vert Provider

Généreux, tendre et résistant aux maladies

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Haricot jaune Beurre de Rocquencourt

Fondant comme du beurre, à la vapeur

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−29%
Haricot vert extra-fin Green Masai

Un extra-fin court, sur un plant costaud

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Haricot vert grimpant Rattlesnake

Il produit sans arrêt jusqu'au gel

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−29%
Haricot vert extra-fin Comtesse de Chambord

Le plus long des extra-fins

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Haricot jaune grimpant Neckargold

Deux mètres de haut, tout en jaune

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Haricot vert Bronco

Généreux, et résistant aux maladies

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Haricot vert grimpant Isabelle

Produit à Saint-Didace, sur 2,5 mètres

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Haricot sec Vermont Cranberry

Rustique, et faite pour le pot-au-feu

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Haricot mauve Royal Burgundy

Mauve dans le panier, vert dans l'assiette

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Haricot sec Orca

Noir et blanc, pour les plats mijotés

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Haricot jaune extra-fin Bamako

Enfin un extra-fin qui soit jaune

425$

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Haricot sec Langue de feu

Crème strié de rouge, comme une flamme

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Haricot sec Jacob's Cattle

Des haricots rouges et blancs tachetés

425$
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Haricot jaune nain Pencil Pod Black

Il tient quand l'été devient sec

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Bientôt épuisé
Semences pour germination alimentaire - Haricot MUNGO

Un quart de tasse donne trois tasses de germes

1500$

Questions fréquentes

Nain ou grimpant, lequel choisir ?

Le nain produit vite et se sème en successions ; le grimpant produit plus longtemps et plus par mètre carré, mais demande un tuteur de 2 m. Sur un balcon ou un petit jardin, le grimpant l'emporte.

Pourquoi mes haricots fleurissent-ils sans donner de gousses ?

Chaleur au-dessus de 30 °C à la floraison, ou sécheresse. Arrosez au pied en soirée par canicule ; la production reprend avec la fraîcheur.

Comment récolter les haricots secs au Québec ?

Laissez les gousses sécher sur le plant. Si les pluies de septembre arrivent avant, arrachez les plants entiers et suspendez-les au sec deux semaines. Écossez, puis laissez les grains sécher encore une semaine avant de les mettre en bocal.

Voici nos producteurs de semences locales

Grâce aux compétences de nos producteurs, nous pouvons vous offrir des semences de grande qualité qui donneront des végétaux résistants et adaptés à notre climat québécois. Nous comptons plus de 10 producteurs de semences!

Jean-David Lacasse

Saint-Gilles, Chaudière-Appalaches, zone 4b

Yves Gagnon

≪ Un semencier c'est avant tout un jardinier ≫

Saint-Didace, Lanaudière, zone 4b.

Diane Mackay

Semencière, herboriste et auteure du livre

40 plantes médicinales pour la pharmacie familiale

Saint-Didace, Lanaudière, zone 4b.

Marie-Claude Comeau

Semencière certifiée biologique

Manseau, Centre-du-Québec, zone 4b.

Caroline Prud'homme

Semencière en Culture Nature

Frelighsburg, Estrie, zone 5a.

Martin Drouin

Semencier en Culture Nature

Saint-Didace, Lanaudière, zone 4b.

Hélène Saby

Semencière certifiée biologique

Saint-Chrysostome, Montérégie, zone 5b.

Gabriel Blanchet

Semencier en Culture Nature

Saint-Émilie-de-l'Énergie, Lanaudière, zone 3b.

★★★★★
Un immense merci pour votre travail exceptionnel et votre générosité à partager votre savoir. Grâce à vous, nous avons accès à des semences adaptées à notre climat et à une mine d’informations précieuses pour cultiver avec succès. Votre passion pour l’agriculture et la biodiversité est une véritable inspiration.

Merci de faire rayonner le savoir-faire québécois et de contribuer à la préservation de variétés précieuses. Votre engagement fait toute la différence pour les jardiniers d’ici.

Avec toute notre reconnaissance,
La famille Guilbault et Paquette
★★★★★
Votre site est un plaisir pour les yeux et l'intelligence une formule qui me semble tout exprimer sur la qualité de votre travail tant sur le plan technique qu'artistique.
M. Cotnor