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Semences de chou

Du chou hâtif pour la salade de juillet au chou de conservation qui tient jusqu'en mars, en passant par le chou rouge et le collard : quatre cultivars robustes, faits pour nos étés courts et nos hivers longs.

Chou Collard Champion
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Ses feuilles remplacent le pain

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Hâtif, ou de garde si vous semez en juillet

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Questions fréquentes

Comment protéger les choux des chenilles sans traiter ?

Un filet anti-insecte posé dès la transplantation et gardé jusqu'à la récolte. Le papillon ne peut pas pondre, donc pas de chenilles. En complément, le BTK est un traitement biologique efficace.

Quand semer les choux de conservation au Québec ?

À la fin mai pour une transplantation au début de juillet et une récolte en octobre. Ils ont besoin de 90 à 110 jours et gagnent en saveur avec les gelées.

Pourquoi mes choux ne pomment-ils pas ?

Manque de nourriture, manque d'eau ou plants trop serrés. Compost généreux, arrosage régulier et 45 cm entre les plants. Une transplantation trop tardive en été peut aussi empêcher la pommaison avant les grands froids.

Voici nos producteurs de semences locales

Grâce aux compétences de nos producteurs, nous pouvons vous offrir des semences de grande qualité qui donneront des végétaux résistants et adaptés à notre climat québécois. Nous comptons plus de 10 producteurs de semences!

Jean-David Lacasse

Saint-Gilles, Chaudière-Appalaches, zone 4b

En lire plus sur notre équipe de producteurs de semences

Yves Gagnon

≪ Un semencier c'est avant tout un jardinier ≫

Saint-Didace, Lanaudière, zone 4b.

En lire plus sur notre équipe de producteurs de semences

Diane Mackay

Semencière, herboriste et auteure du livre

40 plantes médicinales pour la pharmacie familiale

Saint-Didace, Lanaudière, zone 4b.

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Marie-Claude Comeau

Semencière certifiée biologique

Manseau, Centre-du-Québec, zone 4b.

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Caroline Prud'homme

Semencière en Culture Nature

Frelighsburg, Estrie, zone 5a.

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Martin Drouin

Semencier en Culture Nature

Saint-Didace, Lanaudière, zone 4b.

En lire plus sur notre équipe de producteurs de semences

Hélène Saby

Semencière certifiée biologique

Saint-Chrysostome, Montérégie, zone 5b.

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Gabriel Blanchet

Semencier en Culture Nature

Saint-Émilie-de-l'Énergie, Lanaudière, zone 3b.

En lire plus sur notre équipe de producteurs de semences
★★★★★
Un immense merci pour votre travail exceptionnel et votre générosité à partager votre savoir. Grâce à vous, nous avons accès à des semences adaptées à notre climat et à une mine d’informations précieuses pour cultiver avec succès. Votre passion pour l’agriculture et la biodiversité est une véritable inspiration.

Merci de faire rayonner le savoir-faire québécois et de contribuer à la préservation de variétés précieuses. Votre engagement fait toute la différence pour les jardiniers d’ici.

Avec toute notre reconnaissance,
La famille Guilbault et Paquette
★★★★★
Votre site est un plaisir pour les yeux et l'intelligence une formule qui me semble tout exprimer sur la qualité de votre travail tant sur le plan technique qu'artistique.
M. Cotnor