De la difficulté de récolter les melons au bon moment!
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Ail Porcelaine Music BIO - L'ail le plus cultivé au Québec
Allium Sativum var. Ophioscorodon
Pour les passionnés de jardinage et d'autosuffisance, l'ail Music est un incontournable. Reconnu pour ses énormes gousses et sa robustesse, cet ail est idéal pour ceux qui souhaitent cultiver un potager productif et savoureux. Bulbe d'un blanc éclatant avec parfois des stries mauves, se caractérise par sa tige robuste et son plant particulièrement vigoureux. Se conserve jusqu'à six mois. 4 gousses par bulbes en moyenne.
Comment procéder?
Planter de sorte que 3 cm de sol recouvre la pointe de la gousse. Appliquer un paillis végétal de 20 cm en novembre.
Cueillette à Montréal : Prenez déjà votre rendez-vous : RÉSERVEZ en ligne
Cueillette à Saint-Didace : contactez Les Jardins par téléphone au 450-835-5813 dès le 5 octobre. Votre commande sera prête sur place et identifiée à votre nom.
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Ail Porcelaine Music BIO - L'ail le plus cultivé au Québec
Allium Sativum var. Ophioscorodon
Pour les passionnés de jardinage et d'autosuffisance, l'ail Music est un incontournable. Reconnu pour ses énormes gousses et sa robustesse, cet ail est idéal pour ceux qui souhaitent cultiver un potager productif et savoureux. Bulbe d'un blanc éclatant avec parfois des stries mauves, se caractérise par sa tige robuste et son plant particulièrement vigoureux. Se conserve jusqu'à six mois. 4 gousses par bulbes en moyenne.
Comment procéder?
Planter de sorte que 3 cm de sol recouvre la pointe de la gousse. Appliquer un paillis végétal de 20 cm en novembre.
Cueillette à Montréal : Prenez déjà votre rendez-vous : RÉSERVEZ en ligne
Cueillette à Saint-Didace : contactez Les Jardins par téléphone au 450-835-5813 dès le 5 octobre. Votre commande sera prête sur place et identifiée à votre nom.
Nous utilisons des méthodes naturelles et respectueuses de l'environnement pour cultiver nos plantes, sans aucun usage de pesticides, d'herbicides ou d'engrais chimiques. En choisissant nos semences bio d'ail porcelaine music bio, vous soutenez une approche responsable au profit de la nature.
Pour en savoir plus :
La croissance de l’ail est intimement liée, tout comme celle de l’oignon, à la photopériode. Le bulbe commence à se former lorsque la photopériode commence à décroître. C’est l’énergie stockée dans les feuilles qui déterminera sa taille. L’ail doit donc développer un maximum de feuillage avant le solstice d’été : c’est pourquoi on recommande un semis d’automne, le semis printanier hâtif étant moins productif. L’ail tolère bien le gel. Il se cultive en plein soleil, de préférence en terrain léger, fertile et riche en humus. En sol argileux, on doit le cultiver sur planches ou sur billons. L’offre d’eau doit être constante durant le développement végétatif du plant. Par contre, durant la maturation du bulbe, un excès d’eau sera néfaste à sa conservation; on évitera donc l’irrigation à ce stade. L’ail est exigeant en compost mûr. On amende le sol avec 1 t de compost mûr aux 100 m2. Le pH optimal pour sa culture se situe entre 6 et 7.
On cultive l’ail la deuxième année de la rotation avec les plantes exigeantes en compost mûr. Il faut éviter de cultiver une autre liliacée sur la même surface avant 4 ans.
On cultive normalement l’ail seul, en rangs sur une planche. On peut toutefois l’associer au radis, au panais, à la betterave ou aux légumes feuilles. Il peut aussi voisiner avec les brassicacées. On évitera de l’associer au pois, au haricot et à la fève, car il nuit à leur développement.
— Ces précieux conseils ont été rédigés par Yves Gagnon, dans le livre La culture écologique des Plantes Légumières, Les Éditions Colloïdales.
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Vous demandez-vous si vos semences germeront encore cette année?
Avant de procéder à votre commande de semences pour votre prochain jardin, il serait utile de vérifier par un test si vos semences disposent encore d'un bon taux de germination.
Dans un premier temps, il faut savoir que la conservation des semences est liée à leur âge ainsi qu'aux conditions dans lesquelles vous les avez conservées.