L'art du semis direct
À propos de la roquette Esmée
La roquette est une petite brassicacée dont on consomme la feuille en salade ou en garniture. Son goût poivré est caractéristique. Composante essentielle du mesclun. Croissance rapide et tolérance très froide.
Conseils de culture pour la roquette Esmée
Famille
Brassicacées (Eruca sativa)
Nombre de semences
± 300
Cycle de culture
Semis suggéré
Extérieur
Moment suggéré*
mai à septembre
Température de germination idéale
De 15 à 24℃
Temps de germination
3 à 7 jours
Profondeur du semis
Trois fois la taille de la semence.
Entreposage des semences
Dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Temps de conservation des semences
5 années minimum
Exposition
mi-ombre|Soleil
Nombre de jours jusqu'à maturité*
45 jours
Distance entre les plants
15 cm
Distance entre les rangs
30 cm
*Le moment suggéré concerne la zone 4b. Pour la zone 5 on peut devancer le moment de 2 semaines et en zone 3
le retarder de 2 semaines. Le nombre de jours indiqué est calculé à partir de la mise en terre au jardin.
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L'art du semis direct
Nos semences de roquette esmée sont certifiées biologiques.
Nous utilisons des méthodes naturelles et respectueuses de l'environnement pour cultiver nos plantes, sans aucun usage de pesticides, d'herbicides ou d'engrais chimiques. En choisissant nos semences bio d'roquette esmée, vous soutenez une approche responsable au profit de la nature.
Pour en savoir plus :
Les conseils du producteur de semences et auteur
Yves Gagnon
Conditions de culture de la roquette
On cultive la roquette au printemps ou à l’automne en plein soleil et en été, dans un endroit partiellement ombragé. Elle tolère la sécheresse, quoique celle-ci induise la floraison et en accentue le goût. Résistante au gel, l’espèce apprécie les conditions fraîches et humides et préfère les sols frais, riches en humus ; toutes les textures de sol lui conviennent. On amende avec 500 kg de compost mûr aux 100 m2. Le pH idéal pour sa culture se situe entre 6 et 7.
Rotation des cultures de la roquette
On cultive la roquette de préférence la deuxième année de la rotation avec les autres légumes feuilles après la culture de plantes voraces.
Compagnonnage de la roquette
En raison du peu d’espace qu’elle occupe et de son court temps de croissance, la roquette peut être associée à tous les légumes feuilles. En fin d’été, on la regroupe avec les autres cultures d’automne, tels la laitue, l’épinard, la chicorée, la mâche, la moutarde et le chou chinois.
— Ces précieux conseils ont été rédigés par Yves Gagnon, dans le livre La culture écologique des Plantes Légumières, Les Éditions Colloïdales.
