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Description

par Yves Gagnon

Avec cette troisième édition entièrement revue et corrigée, Yves Gagnon nous livre la synthèse de plus de trente années de recherche et d'expérimentation en culture écologique de fruits et de légumes. L'ouvrage haut en couleurs s'adresse aux jardiniers et aux petits producteurs qui désirent améliorer la productivité de leurs cultures dans le respect de la terre, du milieu, de sa santé et de celle de la planète.

Historique, propriétés et valeur nutritive, catégories et cultivars, mode de culture, parasitisme et désordres physiologiques, récolte et conservation, production de semences, telles sont les sept rubriques retenues pour présenter chacune des 56 espèces légumières traitées dans cet ouvrage qui se veut un outil extraordinaire de liberté et d'indépendance.

324 pages
Éditions Colloïdales

Le Semoir

Semences du Portage est fière de soutenir l'organisme Le Semoir en adhérant au programme pour l’écoéducation qui finance la tenue d’ateliers d’éducation environnementale dans les écoles du Québec.
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Le Semoir attribue des montants aux écoles qui offrent des ateliers écoéducatifs à leurs élèves. L'organisme propose plus de 50 formations pédagogiques permettant d'outiller et de former des jeunes de 5 à 17 ans face aux défis du climat.
Pour plus de détails sur le programme Le Semoir

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