Nous suggérons : 2 différents pommiers au minimum pour assurer une pollinisation afin d'avoir des fruits.
(Zone 3b, tardive)
- Croquante, juteuse et très sucrée
- Saveur unique au goût d’anis
- À manger fraîche ou en cuisson
- Conservation environ 3 mois
- Peu sensible à la tavelure et à la brûlure bactérienne
- Tendance à l’alternance
- Accompagner d'un pommier différent
Pour assurer une pollinisation efficace et garantir la production de fruits, il est recommandé d’avoir au moins deux cultivars différents. Cela permet une meilleure pollinisation croisée, ce qui est essentiel pour de nombreuses espèces fruitières.
La pollinisation croisée permet un mélange génétique favorable, ce qui augmente les chances de fructification. Bon succès !
La majorité des pommes que l’on retrouve dans nos épiceries sont très sensibles aux maladies et donc demandent beaucoup d’arrosages chimiques pour produire de beaux fruits sans tavelure (taches sur les pommes). Vous retrouverez ici plusieurs variétés rustiques, résistantes aux maladies qui
n'ont rien à envier aux pommes du supermarché. Plusieurs conviennent parfaitement aux cultures biologiques puisqu'elles n'ont pas à être traitées chimiquement pour produire de beaux et délicieux fruits. Pour avoir une bonne production de fruits, il est important de planter 2 pommiers DIFFÉRENTS. Deux pommiers du même cultivar ne peuvent se
polliniser. Les pommiers nains sont parfaits pour les petits espaces ou la culture en pots, mais contrairement aux pommiers semi-nains, ils requièrent un tuteur à vie afin d’avoir
Bleuetier en corymbe (à gros fruits). Certains cultivars comme le Patriot sont autofertiles. Par contre, un rendement supérieur est observé si vous plantez 2 cultivars DIFFÉRENTS et 3 différents, c’est encore mieux.
Ils aiment les sols acides. Il est important d’incorporer de la mousse de tourbe à la plantation (voir Guide de plantation) une bonne stabilité.
Photos et informations : Pépinière Ancestrale (www.pepiniereancestrale.com)
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