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À propos du navet Blanc à Collet Violet

Le navet blanc à collet violet aussi appelé rabiole est hâtif et donne une chair blanche et un collet violet. Goût délicat en conditions fraîches et lorsque récolté jeune.

Conseils de culture pour le navet Blanc à Collet Violet

Famille
Brassicacées (Brassica rapa var. rapifera)
Nombre de semences
± 200
Cycle de culture
Semis suggéré
Extérieur
Moment suggéré*
mai et août
Température de germination idéale
De 15 à 41℃
Temps de germination
3 à 7 jours
Profondeur du semis
Trois fois la taille de la semence.
Entreposage des semences
Dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Temps de conservation des semences
5 années minimum
Exposition
Soleil
Nombre de jours jusqu'à maturité*
55 jours
Distance entre les plants
10 cm
Distance entre les rangs
30 cm
*Le moment suggéré concerne la zone 4b. Pour la zone 5 on peut devancer le moment de 2 semaines et en zone 3 le retarder de 2 semaines. Le nombre de jours indiqué est calculé à partir de la mise en terre au jardin. Cliquez ici pour obtenir votre zone de rusticité ou créez votre calendrier de jardinage avec notre partenaire québécois, lamainverte.ca.

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Nos semences de navet blanc à collet violet sont certifiées biologiques.

Nous utilisons des méthodes naturelles et respectueuses de l'environnement pour cultiver nos plantes, sans aucun usage de pesticides, d'herbicides ou d'engrais chimiques. En choisissant nos semences bio d'navet blanc à collet violet, vous soutenez une approche responsable au profit de la nature.

Pour en savoir plus :

Les conseils du producteur de semences et auteur

Yves Gagnon

Conditions de culture du navet

Le navet est une plante de climat frais et humide qu’on cultive en plein soleil. On le sème tôt au printemps ou pour une récolte d’automne. La chaleur et la sécheresse favorisent le développement de racines fibreuses et amères. On cultive le navet de préférence dans des sols légers, frais et riches en humus. Les sols argileux lui conviennent pourvu qu’ils soient bien structurés. Le navet est peu exigeant. On peut le cultiver sans aucun apport de compost du moment que le sol ait été bien amendé l’année précédente. Dans les sols pauvres, on peut apporter une faible dose de compost mûr. Le sol doit être bien pourvu en bore. En cas de carence en cet élément, on apportera 100 g de borax aux 100 m2. Une humidité constante lui assure une bonne qualité gustative. Le pH idéal pour la culture du navet se situe entre 5,5 et 6,8.

Rotation des cultures du navet
Comme le navet est peu exigeant, on le cultive normalement la dernière année de la rotation avec les autres plantes frugales, après la culture de plantes exigeantes. Cependant, à cause de sa sensibilité à la mouche du chou, on le retrouve souvent la deuxième année de la rotation en association avec les autres brassicacées qui doivent être cultivées sous une couverture flottante. Il s’agira alors d’ajuster la fertilisation à ses besoins.

Compagnonnage du navet

On peut associer le navet à la plupart des plantes frugales dont la carotte, le chou-rave et la betterave. Cependant, à cause de la protection qu’on doit lui octroyer contre la mouche du chou, on l’associe souvent aux autres cultures qui sont conduites sous agrotextile, soit au radis, au brocoli et au chou primeur au printemps ou au chou chinois et au radis en automne.

— Ces précieux conseils ont été rédigés par Yves Gagnon, dans le livre La culture écologique des Plantes Légumières, Les Éditions Colloïdales.