Melon de Montréal
Melon légendaire à chair verte, produisant de gros fruits côtelés. Patrimoine québécois. Filet anti-insecte recommandé en juin pour contrer la chrysomèle rayée du concombre. Prégermination à la chaleur dans un tissu humide recommandée avant de semer. Une température de 25 °C est recommandée. Dès que le germe apparaît, on peut semer en position au jardin dans un sol réchauffé. Pour un meilleur résultat, semer en godet individuel à la fin avril.
70 % de germination-culture 2023
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À propos du melon de Montréal
Melon légendaire à chair verte, produisant de gros fruits côtelés. Patrimoine québécois. Filet anti-insecte recommandé en juin pour contrer la chrysomèle rayée du concombre. Prégermination à la chaleur dans un tissu humide recommandée avant de semer. Une température de 25 °C est recommandée. Dès que le germe apparaît, on peut semer en position au jardin dans un sol réchauffé. Pour un meilleur résultat, semer en godet individuel à la fin avril.
70 % de germination-culture 2023
Conseils de culture pour le melon de Montréal
Articles de jardinage en lien avec le melon de Montréal
Nos semences de melon de montréal sont certifiées biologiques.
Nous utilisons des méthodes naturelles et respectueuses de l'environnement pour cultiver nos plantes, sans aucun usage de pesticides, d'herbicides ou d'engrais chimiques. En choisissant nos semences bio d'melon de montréal, vous soutenez une approche responsable au profit de la nature.
Pour en savoir plus :
Le melon brodéMuskmelonCucumis melo var. reticulatus
Le melon brodé est très populaire en Amérique du Nord où on l’appelle souvent, à tort, le cantaloup.
L’appellation brodé tient de la broderie liégeuse beige qui recouvre sa peau pâle qui tourne à l’orangé
à maturité. Sa chair mûre offre un parfum capiteux, une saveur suave, une texture soyeuse qui rafraîchit
la bouche. On en a beaucoup cultivé sur le flanc sud du Mont-Royal au Québec entre 1920 et 1930.
Le gros fruit d’une succulence exceptionnelle était connu sur les marchés de New York sous le nom de
Melon Musqué de Montréal. La souche d’origine peut encore se trouver dans les réseaux de conservation de semences dont le Programme semencier du patrimoine Canada. On y trouve aussi l’un de ses descendants rustiques, le melon Oka, développé en 1912 par le père Athanase de l’Institut agricole d’Oka.
Yves Gagnon
Conditions de culture du melon
À cause de leur origine africaine, les melons sont très exigeants en chaleur. Des températures inférieures à 10 oC affectent leur développement. Dans les régions nordiques, on doit les propager par semis intérieur et les transplanter en couches ou en tunnels afin de les protéger du froid et du vent, tous deux préjudiciables à leur développement. On cultive donc le melon en plein soleil, à l’abri du vent; on optera de préférence pour un sol léger, profond et riche en humus; les sols argileux doivent être bien structurés et façonnés en planches. Le melon est exigeant en compost moyennement décomposé. On amende le sol pour sa culture avec 1t de compost mi-mûr par 100 m2. Un apport de 60 ml de phosphate minéral par plant améliore les performances de l’espèce. Une fertigation mensuelle à base de purin accroît la productivité des plants; en période de mûrissement, il faut toutefois éviter tout apport d’azote qui leur serait néfaste tout comme un excès d’humidité. Quoique les melons et plus particulièrement le melon d’eau disposent d’un système de racines leur permettant de résister à la sécheresse, une irrigation hebdomadaire en période de sécheresse maximise le rendement. La présence d’abeilles et de fleurs mellifères à proximité aide à la fécondation, souvent irrégulière. Le pH recommandé pour la culture du melon se situe entre 6 et 7.
Rotation des cultures du melon
On cultive le melon la première année de rotation après une culture d’engrais vert.
Compagnonnage du melon
On peut placerles melons avec les autres cucurbitacées à l’est du maïs ou de rangs de tournesols. Ils voisinent bien avec les tomates, les poivrons, les aubergines et les artichauts. On peut aussi leur associer de la marjolaine, du basilic, du souci ou de la bourrache. Dans un esprit d’utilisation maximale de l’espace, on peut cultiver en début de saison, en bordure des planches, des légumes feuilles ou des radis. Ces primeurs chevaucheront quelque temps les melons, mais une fois récoltées, les melons disposeront de tout l’espace nécessaire à leur développement.
— Ces précieux conseils ont été rédigés par Yves Gagnon, dans le livre La culture écologique des Plantes Légumières, Les Éditions Colloïdales.
Nos conseils, votre succès !
Filet anti-insecte avant la pollinisation
Un filet anti-insecte est recommandé pour tous les cucurbitacées pour contrer la chrysomèle rayée du concombre. Attention, il sera nécéssaire de retirer le filet lors de la formation des fleurs ou encore d'opter pour la pollinisation manuelle.
Prégermination des semences ; simple et efficace
Pour une germination optimale nous suggérons une prégermination à la chaleur dans un tissu humide avant le semis. Une température de 25 °C donne les meilleurs résultats. Dès que le germe apparaît, on peut semer en position au jardin dans un sol réchauffé.
Semis intérieur ; racines fragiles
Les cucurbitacées sont très fragiles de la racine. Si vous démarrez vos semis de cucurbitacées à l'intérieur, assurez-vous de ne pas abîmer les racine lors du transplant en pleine terre. L'utilisation d'un pot biodégradable est alors recommandée.