Les semis intérieurs
Laitue Yugoslavian Red
Lactuca sativa var. capitata
300$
400$
Laitue pommée développant un feuillage cloqué rouge foncé et vert. Elle est moelleuse et savoureuse. Sensible à la chaleur, parfaite pour la culture de primeurs.
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À propos de la laitue Yugoslavian Red
Laitue pommée développant un feuillage cloqué rouge foncé et vert. Elle est moelleuse et savoureuse. Sensible à la chaleur, parfaite pour la culture de primeurs.
Conseils de culture pour la laitue Yugoslavian Red
Famille
Astéracées (Lactuca sativa var. capitata)
Nombre de semences
± 250
Cycle de culture
Semis suggéré
Extérieur|Intérieur
Moment suggéré*
Extérieur (avril à juin)|Intérieur (mars à juillet)
Température de germination idéale
De 5 à 27℃
Temps de germination
3 à 7 jours
Profondeur du semis
Trois fois la taille de la semence.
Entreposage des semences
Dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Temps de conservation des semences
4 années minimum
Exposition
mi-ombre|Soleil
Nombre de jours jusqu'à maturité*
55 jours
Distance entre les plants
20 cm
Distance entre les rangs
30 cm
*Le moment suggéré concerne la zone 4b. Pour la zone 5 on peut devancer le moment de 2 semaines et en zone 3
le retarder de 2 semaines. Le nombre de jours indiqué est calculé à partir de la mise en terre au jardin.
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Articles de jardinage en lien avec la laitue Yugoslavian Red
Les semis intérieurs
L'art du semis direct
Nos semences de laitue yugoslavian red sont certifiées biologiques.
Nous utilisons des méthodes naturelles et respectueuses de l'environnement pour cultiver nos plantes, sans aucun usage de pesticides, d'herbicides ou d'engrais chimiques. En choisissant nos semences bio d'laitue yugoslavian red, vous soutenez une approche responsable au profit de la nature.
Pour en savoir plus :
La laitue Boston
Boston lettuce, butterhead lettuce, Bibb lettuce
Les laitues Boston qu’on appelle également semi-pommées, portent en anglais le nom de «butter-head», qu’on traduit par tête de beurre. Elle doit cette appellation à sa couleur intérieure jaune crème et à sa texture fondante qui rappelle celle du beurre. Les feuilles extérieures sont légèrement ondulées et vont du vert pâle au rouge pourpre selon les cultivars. La pomme est globuleuse et de faible densité. Sa saveur et sa texture sont fort appréciées et elle mérite une place de choix dans les jardins. Elle nécessite de 50 à 60 jours pour venir à maturité après une transplantation et de 55 à 70 jours après un semis direct.
Les conseils du producteur de semences et auteur
Yves Gagnon
Conditions de culture des laitues
Toutes les laitues produisent bien en conditions fraîches printanières et automnales. Comme elles tolèrent bien le gel lorsqu’elles sont jeunes, on peut les transplanter tôt en saison. Pour une récolte estivale, on privilégiera la laitue glaciale, romaine ou feuille de chêne, des catégories mieux adaptées à la chaleur. La laitue nécessite des taux élevés de matière organique ainsi qu’une humidité constante. Le sol doit être meuble et profond. On amendera le sol avec du compost mûr à raison de 500 kg à 1t/100 m2. Le pH recommandé pour la culture de la laitue se situe entre 6 et 7.
Rotation des cultures des laitues
On cultive la laitue la deuxième année de la rotation après une culture qui a reçu un apport abondant de compost jeune.
Compagnonnage des laitues
La laitue s’associe bien aux brassicacées. Elle peut se cultiver par exemple en compagnonnage avec des choux d’hiver, la laitue étant transplantée au début de mai et les plants de choux, au début de juin. Ainsi, les deux culturesse chevaucheront pendant quelque temps. Une fois la laitue récoltée, les choux bénéficieront de tout l’espace nécessaire pour compléter leur croissance. On peut utiliser la même technique avec les brocolis, les choux-fleurs et les choux de Bruxelles. On peut aussi associer la laitue à tous les autres légumes feuilles. Tôt en saison, on peut la cultiver entre les rangs d’asperge.
— Ces précieux conseils ont été rédigés par Yves Gagnon, dans le livre La culture écologique des Plantes Légumières, Les Éditions Colloïdales.
