L'art du semis direct
SEMENCES
Haricot vert grimpant Rattlesnake
Phaseolus vulgaris
300$
400$
Le haricot Rattlesnake produit de longues cosses vertes striées de mauve. Qualité gustative exceptionnelle. Production continue jusqu’au gel. Fèves de 20 cm. Hauteur du plant : entre 2 et 3 m.
À propos de l'haricot vert grimpant Rattlesnake
Le haricot Rattlesnake produit de longues cosses vertes striées de mauve. Qualité gustative exceptionnelle. Production continue jusqu’au gel. Fèves de 20 cm. Hauteur du plant : entre 2 et 3 m.
Conseils de culture pour l'haricot vert grimpant Rattlesnake
Famille
Fabacées (Phaseolus vulgaris)
Nombre de semences
± 30
Cycle de culture
Semis suggéré
Extérieur
Moment suggéré*
juin et juillet
Température de germination idéale
De 5 à 27℃
Temps de germination
3 à 7 jours
Profondeur du semis
Trois fois la taille de la semence.
Entreposage des semences
Dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Temps de conservation des semences
4 années minimum
Exposition
Soleil
Nombre de jours jusqu'à maturité*
55 jours
Distance entre les plants
15 cm
Distance entre les rangs
1 m
*Le moment suggéré concerne la zone 4b. Pour la zone 5 on peut devancer le moment de 2 semaines et en zone 3
le retarder de 2 semaines. Le nombre de jours indiqué est calculé à partir de la mise en terre au jardin.
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Articles de jardinage en lien avec l'haricot vert grimpant Rattlesnake
L'art du semis direct
Le haricot grimpant
Pole bean
Phaseolus vulgaris var. communis
Les cultivars de haricot grimpant produisent essentiellement des haricots de couleur verte. Quelques
cultivars donnent des haricots jaunes ou mauves. Les haricots grimpants produisent plus tardivement, mais ils demeurent productifs jusqu’aux premiers gels. Le principal désavantage lié à leur culture est le fait qu’on doive leur fournir un support; leur qualité gustative est cependant insurpassable.
Les conseils du producteur de semences et auteur
Yves Gagnon
Conditions de culture des haricots
Le haricot est une espèce de lumière et de chaleur; il doit être cultivé en plein soleil dans un endroit bien aéré. Il est sensible au gel. On le cultive habituellement sans aucun apport de compost. On recommande d’inoculer les semences avec la bactérie Rhizobium leguminosarum var. phaseoli qu’on trouve sous forme de poudre chez un bon nombre de semenciers. Le pH idéal pour sa culture se situe entre 6 et 7.
Rotation des cultures des haricots
On cultive le haricot en fin de rotation, après les cultures exigeantes.
Compagnonnage des haricots
Le haricot nain s’associe bien aux pommes de terre dont il éloigne le doryphore. On peut aussi le faire voisiner avec la carotte, la betterave, le panais, le pois et le rutabaga. Le maïs est un bon compagnon du haricot grimpant. On amendera alors le sol avec du compost mûr de façon à répondre aux exigences du maïs et à ne pas nuire à la qualité du haricot. Les 2 espèces doivent être semées au même moment. La présence d’oignons, d’ail et de poireaux nuit à la croissance des haricots. On veillera donc à ne pas cultiver ces liliacées à proximité des haricots.
— Ces précieux conseils ont été rédigés par Yves Gagnon, dans le livre La culture écologique des Plantes Légumières, Les Éditions Colloïdales.
