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À propos du chou kale Westlander

Frisé et tendre, le chou kale Westlander est très vigoureux. Idéal en croustilles ou smoothie.

Conseils de culture pour le chou kale Westlander

Famille
Brassicacées (Brassica oleracea var. acephala laciniata)
Nombre de semences
± 75
Cycle de culture
Annuel
Semis suggéré
Extérieur|Intérieur
Moment suggéré*
Extérieur (mai)|Intérieur (avril)
Température de germination idéale
De 7 à 24℃
Temps de germination
3 à 7 jours
Profondeur du semis
Trois fois la taille de la semence.
Entreposage des semences
Dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Temps de conservation des semences
6 années minimum
Exposition
mi-ombre|Soleil
Nombre de jours jusqu'à maturité*
50 jours
Distance entre les plants
30 cm
Distance entre les rangs
40 cm
*Le moment suggéré concerne la zone 4b. Pour la zone 5 on peut devancer le moment de 2 semaines et en zone 3 le retarder de 2 semaines. Le nombre de jours indiqué est calculé à partir de la mise en terre au jardin. Cliquez ici pour obtenir votre zone de rusticité ou créez votre calendrier de jardinage avec notre partenaire québécois, lamainverte.ca.

Articles de jardinage en lien avec le chou kale Westlander

Nos semences de chou kale westlander sont certifiées biologiques.

Nous utilisons des méthodes naturelles et respectueuses de l'environnement pour cultiver nos plantes, sans aucun usage de pesticides, d'herbicides ou d'engrais chimiques. En choisissant nos semences bio d'chou kale westlander, vous soutenez une approche responsable au profit de la nature.

Pour en savoir plus :

Les conseils du producteur de semences et auteur

Yves Gagnon

Conditions de culture du chou kale

Le kale résiste à des températures aussi basses que -10 oC; sa saveur s’accroît d’ailleurs avec le froid. Il
exige des conditions de culture similaires à celles du chou pommé.

Rotation des cultures du chou kale

On cultive le kale la deuxième année de la rotation après la culture de plantes exigeantes en compost jeune. Il est du plus bel effet dans les plates-bandes ornementales.

Compagnonnage du chou kale

On associe le kale aux autres légumes feuilles qui, comme lui, se cultivent la deuxième année de la rotation avec des apports de compost bien décomposé. Dans cet esprit, il peut côtoyer les laitues et les chicorées, le céleri, la bette à carde, l’épinard et le poireau. On pourrait aussi l’associer au céleri-rave, au radis et à la betterave. Le souci, la capucine, la tagète et la bourrache constituent de bonnes plantes amies.

— Ces précieux conseils ont été rédigés par Yves Gagnon, dans le livre La culture écologique des Plantes Légumières, Les Éditions Colloïdales.

Vous pouvez ajouter le livre la culture écologique des plantes légumières de Yves Gagnon à votre commande pour de plus amples conseils sur la culture du chou kale.