L'art du semis direct
SEMENCES
Haricot vert extra-fin Green Masai
Phaseolus vulgaris
300$
400$
L'haricot vert extra-fin Green Masaï produit un petit haricot vert extra-fin, savoureux et sucré. Productif et facile de culture. Plant nain et costaud. Fèves de 10-12 cm. Plant nain. Hauteur du plant : 50 cm.
À propos de l'haricot vert extra-fin Green Masai
L'haricot vert extra-fin Green Masaï produit un petit haricot vert extra-fin, savoureux et sucré. Productif et facile de culture. Plant nain et costaud. Fèves de 10-12 cm. Plant nain. Hauteur du plant : 50 cm.
Conseils de culture pour l'haricot vert extra-fin Green Masai
Famille
Fabacées (Phaseolus vulgaris)
Nombre de semences
± 50
Cycle de culture
Semis suggéré
Extérieur
Moment suggéré*
juin et juillet
Température de germination idéale
De 15 à 30℃
Temps de germination
3 à 7 jours
Profondeur du semis
Trois fois la taille de la semence.
Entreposage des semences
Dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Temps de conservation des semences
4 années minimum
Exposition
Soleil
Nombre de jours jusqu'à maturité*
55 jours
Distance entre les plants
8 cm
Distance entre les rangs
60 cm
*Le moment suggéré concerne la zone 4b. Pour la zone 5 on peut devancer le moment de 2 semaines et en zone 3
le retarder de 2 semaines. Le nombre de jours indiqué est calculé à partir de la mise en terre au jardin.
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Le haricot vert extra-fin
Le haricot vert extra-fin, populaire en France, est de plus en plus recherché en Amérique par les amateurs de gastronomie et ce, avec raison, car leur saveur ainsi que leur texture sont incomparables.
Les conseils du producteur de semences et auteur
Yves Gagnon
Conditions de culture des haricots
Le haricot est une espèce de lumière et de chaleur; il doit être cultivé en plein soleil dans un endroit bien aéré. Il est sensible au gel. On le cultive habituellement sans aucun apport de compost. On recommande d’inoculer les semences avec la bactérie Rhizobium leguminosarum var. phaseoli qu’on trouve sous forme de poudre chez un bon nombre de semenciers. Le pH idéal pour sa culture se situe entre 6 et 7.
Rotation des cultures des haricots
On cultive le haricot en fin de rotation, après les cultures exigeantes.
Compagnonnage des haricots
Le haricot nain s’associe bien aux pommes de terre dont il éloigne le doryphore. On peut aussi le faire voisiner avec la carotte, la betterave, le panais, le pois et le rutabaga. Le maïs est un bon compagnon du haricot grimpant. On amendera alors le sol avec du compost mûr de façon à répondre aux exigences du maïs et à ne pas nuire à la qualité du haricot. Les 2 espèces doivent être semées au même moment. La présence d’oignons, d’ail et de poireaux nuit à la croissance des haricots. On veillera donc à ne pas cultiver ces liliacées à proximité des haricots.
— Ces précieux conseils ont été rédigés par Yves Gagnon, dans le livre La culture écologique des Plantes Légumières, Les Éditions Colloïdales.
