SEMENCES

Epinard de Malabar

Name: Epinard de Malabar
Brand: Semences du Portage
SKU: jd-epmalab
Price: 4.25 CAD
Availability: InStock

Basella cordifolia

4^25$

Annuel

Semis intérieur

Culture Nature

± 30 semences

D'origine Indienne, l'épinard de Malabar tolère la chaleur mais craint le gel. Plante tropicale grimpante, très ornementale. Les feuilles mucilagineuses peuvent être consommées crues ou cuites, parfois utilisées pour remplacer l'okra afin d'épaissir soupes et ragoûts. Le jus des fruits peut être utilisé comme encre ou colorant alimentaire ou teinture rouge-violette. Produit en continu jusqu'au gel. Cultivar grimpant. H : 2 m.

Semences rustiques locales

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Cueillette disponible

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À propos de l'épinard de Malabar

D'origine Indienne, l'épinard de Malabar tolère la chaleur mais craint le gel. Plante tropicale grimpante, très ornementale. Les feuilles mucilagineuses peuvent être consommées crues ou cuites, parfois utilisées pour remplacer l'okra afin d'épaissir soupes et ragoûts. Le jus des fruits peut être utilisé comme encre ou colorant alimentaire ou teinture rouge-violette. Produit en continu jusqu'au gel. Cultivar grimpant. H : 2 m.

Conseils de culture pour l'épinard de Malabar

Nombre de semences

± 30

Cycle de culture

Annuel

Semis suggéré

Intérieur

Moment suggéré*

Intérieur (mi-avril)

Température de germination idéale

De 7 à 24℃

Temps de germination

5 à 10 jours

Profondeur du semis

Trois fois la taille de la semence.

Entreposage des semences

Dans un endroit sec à l'abri de la lumière.

Temps de conservation des semences

4 années minimum

Exposition

Soleil

Nombre de jours jusqu'à maturité*

60 jours

Distance entre les plants

30 cm

Distance entre les rangs

1 m

*Le moment suggéré concerne la zone 4b. Pour la zone 5 on peut devancer le moment de 2 semaines et en zone 3 le retarder de 2 semaines. Le nombre de jours indiqué est calculé à partir de la mise en terre au jardin. Cliquez ici pour obtenir votre zone de rusticité ou créez votre calendrier de jardinage avec notre partenaire québécois, lamainverte.ca.