L’art du semis direct

Au jardin, de nombreuses espèces sont multipliées par semis intérieur. C’est le cas des espèces tropicales qui, lorsque semées directement au jardin, ne disposent pas d’assez de temps pour mûrir leurs fruits et donner une récolte digne de ce nom; c’est le cas des tomates, des piments, des poivrons et des aubergines. Certaines espèces septentrionales, à cause de leur long temps de croissance, commandent également le semis intérieur. À témoin, le céleri-rave, l’artichaut, le persil, le romarin, la sauge et le thym.
D’autres plantes peuvent être multipliées à la fois par semis intérieur ou par semis direct. Le semis intérieur hâtera la récolte, mais le semis direct permettra tout de même une récolte abondante. Citons les choux pommés, le brocoli, le chou-fleur, la laitue et la chicorée.
Enfin, un bon nombre d’espèces se propagent exclusivement par semis direct, soit parce qu’elles ne tolèrent pas la transplantation ou encore parce qu’un semis en caissettes s’avérerait fastidieux. C’est le cas des cucurbitacées, du maïs, des pois, des haricots, des carottes, des panais et des betteraves.
Parmi les espèces qu’on multiplie par semis direct, certaines sont rustiques, donc résistantes au gel. On peut donc les semer dès que la terre se travaille, soit à partir du début de mai pour la plupart. C’est le cas de quelques verdures dont la roquette, la moutarde, la mâche, la bette à carde, les chicorées, les épinards et les laitues ainsi qu’un éventail de racines dont le navet, le rutabaga, le radis, la betterave, la carotte, le panais et le salsifis. On sème aussi les pois au même moment.
Enfin, parmi les espèces qu’on multiplie par semis direct, restent celles qu’on ne doit établir qu’une fois les risques de gel passés. C’est le cas des cucurbitacées ainsi que des haricots qui ont besoin de chaleur pour germer et qui succomberaient à une exposition au gel.

préparationsol
Pour réussir le semis direct, on doit tout d’abord bien préparer le lit de semences. J’aime semer sur des buttes de 75 à 90 cm de largeur, séparées les unes des autres par des sentiers, ce qui permet de maintenir la structure du sol durant l’ensemble de la saison. Puis à l’aide d’une griffe, je creuse le sillon destiné à recevoir les semences. Comme on doit recouvrir les semences de trois fois leur épaisseur de terre, la profondeur du sillon varie selon le diamètre de la semence.

creuser sillon
Une fois le sillon creusé, j’y dépose les semences selon la densité recommandée.

semis
Puis je recouvre la semence de terre en me servant de la griffe.

recouvrirsemences
Je termine l’opération par un léger plombage que j’effectue à l’aide d’une bêche à renchausser ce qui rétablit la capillarité du sol et favorise une germination optimale, même en conditions sèches.

plombage

Voilà. Le semis direct n’étant plus un secret pour vous, vous pouvez dès maintenant, vous consacrer jardinier. C’est là un merveilleux moyen de réduire son stress, de chasser la morosité et de savourer des fragments de bonheur.

Les ateliers pratiques aux Jardins du Grand-Portage
Comme chaque année, Yves Gagnon et Diane Mackay proposent une série d’ateliers pratiques dans leurs jardins de Saint-Didace.

Plantes médicinales pour la pharmacie familiale
Rôle et culture
avec Diane Mackay

Le jardinage écologique sur le terrain. Pour voir et comprendre l’organisation spatiale du jardin écologique.
avec Yves Gagnon

Plantes médicinales pour la pharmacie familiale
Récolte et transformation
avec Diane Mackay

Autour du pain
La préparation du pain au levain, visite du jardin, philosophie alimentaire, agapes et poésie.
avec Yves Gagnon

Techniques de récolte et de conservation des légumes et des herbes : chambre froide, congélation, séchage, lactofermentation, pistou, marinades, confitures…
avec Yves Gagnon

Modalités d’inscription
Les ateliers se donnent de 10 heures à 16 heures le samedi à Saint-Didace. Le coût par atelier est 50 $, taxes incluses. Le nombre de participants est limité à 20 par atelier.
Pour réserver votre place, vous devez nous faire parvenir un dépôt de 20 $ par atelier accompagné de vos coordonnées complètes incluant votre numéro de téléphone. Libellez votre chèque au nom de Les Jardins du Grand-Portage.
Nous confirmerons par téléphone une semaine avant l’atelier.

Pour informations ou inscription :
Les Jardins du Grand-Portage
Yves Gagnon, Diane Mackay
800, chemin du Portage
Saint-Didace, Québec
 JOK 2GO
Téléphone et télécopieur : 450 835-5813
Courriel : 
info@jardinsdugrandportage.com

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