Entrées par Catherine Gagnon-Mackay

Salade de courge musquée

Cuisine de rang  Je suis récemment allé manger une pizza dans un restaurant italien et je fus intrigué par une salade de courge servie en entrée. Je l’ai partagée avec ma blonde et nous fûmes tous deux conquis. Voici ma version d’une salade de courge musquée. Je la sers coiffée d’une tartinade de noix de […]